Aloes to roślina sukulentowa, charakteryzująca się mięsistymi liśćmi pełniącymi funkcję zbiorników na wodę. Może osiągać do 3 metrów wysokości, a jego liście są sztywne i lancetowate. Aloes jest powszechnie stosowany w medycynie naturalnej ze względu na swoje właściwości zdrowotne. Może być również uprawiany jako roślina ozdobna, ze względu na swoją dekoracyjną wartość. Aloes rośnie w wielu obszarach świata, w tym na górzystych terenach, a jego uprawa jest stosunkowo łatwa.